Da più di dieci anni, ICFC ha ottenuto le certificazioni BRC e IFS, con i migliori risultati. Norme che contengono i requisiti e gli obblighi legali di sicurezza alimentare, per garantire il massimo livello di protezione al consumatore. Il nostro stabilimento di Alzira ha ottenuto il certificato BRC con un punteggio di AA (l'unica fabbrica di gelati in Spagna con questo punteggio nel 2019), il più alto concesso da questa certificazione. Inoltre, abbiamo rinnovato il nostro certificato IFS con il punteggio più alto (Higher Level). Il nostro alto livello di impegno è evidente, offriamo ai consumatori prodotti di altissima qualità e sicurezza alimentare.
Check our progess at www.rspo.org
In ICFC ci impegniamo per la sostenibilità. Ecco perché:
Il nostro cacao è certificato da UTZ. Gli agricoltori certificati UTZ coltivano il loro cacao rispettando le persone e il pianeta. www.utz.org
L’olio di palma che utilizziamo in ICFC è certificato da RSPO. Questa associazione stabilisce criteri e sistemi di audit che mirano a garantire che la produzione rispetti i diritti del lavoro delle comunità indigene promuevendo pratiche agricole più pulite. www.rspo.org
Il cartone che ICFC acquista per fare il gelato è riciclabile e certificato al 100%. Il Forest Stewardship Council® (FSC) è un’organizzazione globale, senza fini di lucro, dedicata alla promozione della gestione responsabile delle foreste in tutto il mondo. www.fsc.org
17
AUDIT ESTERNA ALL'ANNO
15.000
INGRESSO DI MATERIE PRIME E PACKAGING CONTROLLATE ALL'ANNO
18.000
ANALISI MICROBILOGICHE DI PRODOTTO TERMINATO IN LABORATORIO INTERNO ALL'ANNO
50
LOTTI DI GELATO AL GIORNO DEGUSTATI DAI NOSTRI ESPERTI
